Der Biohof in Hohebach in Baden-Württemberg – Familie Stier

Wir sind die Familie Stier und leben auf dem Biohof in Hohebach, Baden-Württemberg. Inhaberin ist die gute Seele Renate Stier, die mit viel Herzblut, Ehrgeiz und Humor die Küche führt. Immer an ihrer Seite steht ihr Mann Martin, der sich um die Versorgung der Tiere, aber auch um die Räumlichkeiten und die Pflege rund ums Haus sowie um die Theke kümmert.

Ebenfalls in das Leben auf unserem Biohof in Baden-Württemberg fest eingebunden sind die drei Töchter Leni, Mona und Bea. Sie genießen überwiegend neben der Schule das Leben auf dem Land und herzliche Gespräche mit den Kunden und Gästen.

Die eigene Rinderzucht und Demeter Produkte

Begonnen haben wir als Familienbetrieb mit einer Gaststätte, die im Jahr 2001 eröffnet wurde. Nach und nach gewann die ökologische Landwirtschaft immer mehr an Bedeutung und steht nun im Mittelpunkt unserer Arbeit. Inzwischen haben wir unseren Biohof in Baden-Württemberg auf Demeter umgestellt und erzeugen und verarbeiten somit nach den entsprechenden Richtlinien.

Zur Familie gehören auch die Limpurger Rinder, die wir mit viel Liebe auf unserem Biohof in Baden-Württemberg züchten. Bei uns bekommen Sie hochwertiges Fleisch des „Weideochsen vom Limpurger Rind“. Hierbei handelt es sich um eine geschützte Ursprungsbezeichnung, die Regionalität und höchste Qualität dank strenger Kriterien bei der Aufzucht sicherstellt.

Getreide und Gemüse nach Demeter Standards

Neben den Fleischspezialitäten vom Limpurger Ochsen verkaufen wir auf dem Biohof auch Produkte wie Gemüse und Getreide aus eigenem Demeter Anbau. Nutzen Sie außerdem unseren Partyservice in der Region, wenn Sie hohenlohische Spezialitäten in Bio-Qualität für Ihre Feier wünschen!